Fusiontec mineral | WMF(ヴェーエムエフ)公式サイト | 圧力鍋、キッチンウェアブランド

豊かな味わいをつむぐ。

Fusiontec mineral

フュージョンテック ミネラル

2019年4月発売

Fusiontec mineral


素材そのものの美味しさを短時間で引き出す高機能。
安心な天然由来の素材「フュージョンテック ミネラル」の力で、
食材の風味がもっとスピーディーに、もっと味わい深く。
丈夫で焦げ付きにくくお手入れも簡単だから、
毎日の使い心地、美味しさを、さらに豊かにつむいでいきます。

もっと美味しく、ヘルシーに
フュージョンテック ミネラルはセラミック含有の素材で、
遠赤外線効果が高く味がよく染み込みます。
焦げ付きにくいので油の量も減らせます。
丈夫で長持ち、ずっと使える
頑丈で傷つきにくい素材は金属ツールも使用でき、
フチやハンドルも錆びにくく末永くお使いいただけます。
食材がこびりつきにくくお手入れも簡単
表面はガラスのようにきめ細かくなめらか、
こびりつきにくいのでお手入れも簡単です。
冷蔵庫での保存が可能
原料に天然素材を使用しているので、
鍋に食材を入れたまま保存でき安心です。

Fusiontec mineral

フュージョンテック ミネラル

天然鉱石と鋼板をひとつに
結晶化させたミネラル素材

厳選された30種類以上の天然鉱石を1300℃の高温で融解し、独自のミネラル素材に。
表面はガラスと同じ中性で、酸やアルカリの影響を受けず、
キズやひび割れにも非常に強いので、末永くお使いいただけます。

製造工程
step.1

原料となるガラス・セラミック等、厳選された30種類以上の天然鉱石を1300℃の高温で融解し、独自のミネラル素材に。

separate
step.2

鋼板にミネラル素材を塗布、860℃の高温で2つの素材を1つに結晶化することで、一層構造に。

separate
step.3

表面をさらに滑らかに研磨、フチを液だれしない形状に加工し、厳しい検査に合格した製品のみを出荷。

製品特長

製品特徴

製品仕様

表面加工
[本体]ガラス・セラミック複合被覆 [ふち]クロムメッキ
材質
[本体]ホーロー用鋼板 [取手・つまみ]ステンレス鋼 [蓋]ガラス
IHを含む全ての熱源に対応 エンクロ ラジエント ガス IH

気軽に、手軽に。
毎日役立つマルチポット。


マルチに使える汎用性のあるシェイプ

炊く・煮る・茹でる・沸かす・揚げる・焼く・炒める・保存すると、あらゆる調理法と用途に使用できます。

コンパクトなサイズ

少人数分の調理やケトルの代用にも適しており、収納時やコンロの上でも場所をとりません。

マルチポット

気軽に、手軽に。
毎日役立つマルチポット。

マルチポット

マルチに使える汎用性のあるシェイプ

炊く・煮る・茹でる・沸かす・揚げる・焼く・炒める・保存すると、あらゆる調理法と用途に使用できます。

コンパクトなサイズ

少人数分の調理やケトルの代用にも適しており、収納時やコンロの上でも場所をとりません。

炊く
炊く

上記が対流しやすい高さと丸みのあるユニークな形状に加え、熱伝導が良いので、1〜2合の御飯が短時間(加熱約10分)で炊けます。さらに遠赤外線の力で、ふっくら美味しく炊きあがります。

煮る・茹でる
煮る・茹でる

ミネラル素材が発揮する遠赤外線効果で、食材にじっくりと熱が入り、味がよく染み込みます。

沸かす
沸かす

液だれしない仕様の注ぎ口、注ぐのに握りやすい形状のハンドルで、湯沸かしなどにも最適です。

揚げる
揚げる

保温性が高い素材なので、食材を入れても温度が下がりにくく、カラッと揚がります。コンパクトな形状のため少量の油で揚げ物ができ、油はねも軽減できます。

焼く・炒める
焼く・炒める

ガラスのようにきめ細かくなめらかな素材のため、食材がこびりつきにくく、油の量も減らせます。

保存する
保存する

原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま安心して保存にもお使いいただけます。

カラーラインナップ

  • DR

    Dark Brass

  • PL

    Platinum

  • RQ

    Rose Quartz

製品ラインナップ

ハイキャセロール
ローキャセロール
ソースパン
マルチポット
Dark Brass
ダークブラス ハイキャセロール
ダークブラス ローキャセロール
ダークブラス ソースパン
NEW
ダークブラス マルチポット
  • NEWマルチポット
  • 14cm詳細
Platinum
プラチナム ハイキャセロール
プラチナム ローキャセロール
プラチナム ソースパン
NEW
プラチナム マルチポット
  • NEWマルチポット
  • 14cm詳細
Rose Quartz
ローズクォーツ ハイキャセロール
ローズクォーツ ローキャセロール
ローズクォーツ ソースパン
NEW
ローズクォーツ マルチポット
  • NEWマルチポット
  • 14cm詳細
Black

フライパン

ブラック フライパン
GERMANY'S NO1 BRAND IN HOME WARES

WMF(ヴェーエムエフ)は、1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、 世界約90カ国でご愛用いただいております。 2018年には二年連続で、ドイツにおけるドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています(※)

※1:キッチン用品: 調理器具・皿・テーブルウェア・カトラリー・ドリンクウェア・その他キッチン用品含む。中古・アンティーク品を除く。

※2:ユーロモニターインターナショナル調べ 2017年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額 (2018年度版)