焼きとうもろこしと鯛の炊き込みご飯

深大寺にある薪火料理の店 「Maruta」 の石松一樹シェフのレシピ。 香ばしい焼きとうもろこしと鯛の旨みが詰まった炊き込みご飯。食材を余すことなく使った一品です。 フュージョンテック ミネラルの遠赤外線効果により、食材の旨みがしっかりと引き出されたクリアな出汁がとれ、お米の炊き上がりも均一でふっくら仕上がります。